Söndag – Frossat i vattenmelon

Dotter har ätit:

Frukost 11.00: 2 knäckebröd med keso och gurka samt 2 dl nyponsoppa.

Motion: 35 minuter promenad

”Lunch” 16-tiden: Kycklingsallad med bulgur och avocado (och keso, röd och gul paprika, gurka, solrosfrön) köpt ute, dock inte hela. Coca Cola Light att dricka.

Motion: 30 minuter promenad

Mellis 20.00: Typ tre fjärdedelar vattenmelon. Galet mycket!

Motion: Rockring 10 minuter.

Reflektion: Imorgon kommer jag att äta sååå mycket bättre. Helgerna är inte förjävliga kalorimässigt och så, men jag äter så oregelbundet och fel. Vardagarna är mer rutinerade på nåt sätt. Motionen känns bra dock! Ska lägga upp ett nytt träningsschema för veckan som kommer. Lägger upp det här när det är färdigutformat. Är hungrig, funderar på att käka en macka eller gröt eller nåt.

Lördag – väldigt lite mat… och en kladdkaka!

Dotter har ätit:

12.30 Frukost/brunch: 2 knäckebröd med ägg o kaviar (light) + ½ blodgrape

Mellis: Några hallon

17.30 Middag: Grönsakswok med nudlar och färdiga köttbullar enligt tallriksmodellen. Efterätt: Egengjord kladdkaka med vit choklad och cremefraise + hallon som topping (storlek: muffinform)

Motion: 45 min promenad

Kvällsmat: 2 dl nyponsoppa (ICAs)

Motion: 10 min rockring

Reflektion: Jaaa… vad ska man säga. Jag har inte varit hemma idag, så jag har ju ätit oregelbundet och sammanlagt väldigt lite. Men den jag har ätit har haft ett nyttigt upplägg, typ tallriksmodellen och den braiga frukosten. Väldigt skönt med promenad på kvällen. Imorgon ska dock maten bli bättre, hoppas jag! Förresten tycker jag inte kladdkakan var så dålig att äta, man ska unna sig ibland. Den var ju lagom portion också. Och rolig att baka!

Torsdag

Dotter har ätit

7.30 Frukost: Två knäckebröd med makrill och keso samt två tsatsumas

10.30 Mellis: En kiwi (ekologisk!)

11.45 Lunch: Fullkornsris med sesamwokad biff (åt ej allt) och grönsallad (paprika, gurka etc).

14.45 Fika: En kiwi

15.15 Motion: 15 minuters promenad (Fridhemsplan-Odenplan)

17.30 Mellis: En banan

17.45 Motion: 45 minuters promenad runt Akalla.

19.20 Middag: Hemmalagad halv kebab med en kvarts ris och en halv skivad röd paprika.

Kvällsmotion: 10 minuter med rockring

Reflektion: Känner mig riktigt duktig gällande det här hälsosamma. Visst, luncherna äter jag ute eller köper från ICA, men jag ser alltid till att välja antingen nyckelhålsmärkt eller GI-rekommenderat eller så mycket fullkorn/fibrer som jag kan och inkludera en frukt eller grönsak. Idag gick det egentligen för lång tid mellan lunch och middag, men det var dåligt planerat. ”smyg”promenaderna känns väldigt bra, jag ska investera i ett par ordentliga skor och sen börja jogga. Till nästa vecka planerar jag även att börja styrketräna eller simma på regelbunden basis. Det känns riktigt bra. Bra matkost i all ära – men träning har jag alltid tidigare haft stora problem med. Därför är jag lite stolt. Plus att jag inte är så gottgottsugen och faktiskt uppriktigt tycker om att planera mina måltider så smått (speciellt frukosten!).

Onsdag – lilllördan bjöd på matig lunch och afterwork-öl

Såhär åt dotter på onsdagen:

7.30 Frukost: Äggröra på 1 ägg, 1/2 blodgrape samt 1/4 melon (nån gulaktig melon, dock inte honungsmelon)

11.30 Lunch: En GI-färdigrätt som innehöll quinoa, tomat, kyckling, bacon, ärter och paprika. Ett smörgåsrån (fullkorn) med mjukost (7,5% fett) och några bitar ur köpt melon- och mangomix.

efterlunch motion: 10 minuters promenad

14.30 Mellis: 1 banan samt resten av mango- och melonmixen.

16.15 Promenad ~35 minuter (Fridhemsplan-Gamla Stan), rask takt

17.30 Middag: Pytt i panna (åt ej hela potionen) med sallad och rödbetor (åt allt) (valde bort ägg pga äter inte löskokt) samt max 2 dl öl (av sociala skäl – annars skulle jag inte druckit alls)

18.30 20 minuters promenad (Gamla Stan-T-centralen)

19.50 Promenad med mor i 20 minuter i rask takt.

22.00 10 minuters rockande med rockring

Reflektion: Mycket motion + en del utökad vardagsmotion. Kände väl inte att jag måste bränna bort lunchen och ölen, men att det inte kan skada – speciellt inte för konditionen som är det främsta jag vill förbättra med promenaderna. Rockandet ska bli en vanesak nu. Annars har jag ätit väldigt bra tycker jag, måttligt och eftertänksamt. Melonmixen är så god! Skissade på ett träningsschema där promenad och rockring ingår som fasta dagliga pass, och ibland tillkommer andra kortare aktiviteter som komplement (typ hemmastyrketräning eller hoppa hopprep). Ska finurla mer på det. Frukosten är dagens höjdpunkt, bortsett från planeringen inför frukosten. Bra dag idag!

Tisdag – I rörelse!

Idag har dotter ätit:

7.30 Frukost: 2 knäckebröd med makrill och gurka + en halv blodgrape + 2 dl havremjölk.

Motion: 20 minuters promenad pga jobbärende.

10.00 Mellis: 1 banan.

11.30 Lunch: Grekisk sallad med pasta (tyvärr inte fullkorn tror jag, åt på restaurang) med side salad och lite ramlösa citrus att dricka. Efterrätt: en liten bit nougatkaka.

Motion: 10 min promenad pga snabb lunch-fönstershopping

14.30 Fika: Vaniljte (svart) m låglaktosmjölk + 2 suketter. Tänkte äta en frukt också, men fanns bara äpplen o päron som jag är allergisk mot. Måste hitta på ett substitut för sådana här tillfällen.

16.00 Mellis: Ost- och skinkmacka (grovt bröd och sallad i och hela köret).

Motion: 30 minuters rask promenad, gick hem från köpcentrum (när jag köpte ingredienser till middagen) istället för att åka buss/tunnelbana.

19.00 Middag: Spenatsoppa, lax och 1 GI-rutan samt sås på creme fraiche och vitlök. GI-nyttigt! Efterrätt: En bit mörk choklad.

Motion: 10-15 minuters rocka rockring samt 5-10 minuters slöpromenerade utomhus medans jag pratade i telefon.

Reflektion: Även en liiiiten bit melon som är så obetydlig att den knappt behövs nämnas. En bra dag idag, dock för oregelbundna måltider i den bemärkelse att jag får panikfixa någonting att äta hela tiden. Men det var kul att laga middag med morsan, och det blev faktiskt väldigt gott! Idag har jag motionerat väldigt bra! Rocka rockring känns som en oerhört bra träning eftersom jag kan kolla på tv samtidigt. Roligt med andra ord. Var tvungen att kolla upp ifall det är onyttigt att äta en bit mörk choklad dagligen, men det var tydligen ”lagom och mycket nyttigt.”

 

En god midsommar – och midsommardag!

I fredags åt dotter:

Frukost: Äggröra på 1 ägg med mozarella och gräslök samt en skiva GI-rutan med lite leverpastej på och ett par deciliter havremjölk. Riktig GI-frukost!

Lunch: Färskpasta med köttbullar och ketchup och hemmagjord svart vinbärssaft att dricka.

Mellis/Fika: En hemmabakad bulle och hemmabakad kaka med russin i, samt kaffe att dricka.

Drink: Ett litet glas med vin, flädersaft, 7up och en jordgubbe i. Ja, det blev en del jordgubbar överhuvudtaget den dagen. Lättsockrade sådana. Goda var de!

Middag: Flintastek med klyftpotatis och sallad.

Sen efterätt: Jordgubbstårta (grädde och jordgubbar på en marängbotten med riven choklad över) samt en kopp te med hemmagjord vildhonung och mjölk.

Motion: typ 2 km promenad i naturen (terräng! det kändes långt iallafall!)

Idag, lördag blev det:

Ingen frukost, dock lunch vid 13.00 : En halv fullkorns-Whopper på Burger King, med minimorötter och loka naturell. Sedan glömde jag äta fram tills 21.00 ungefär:

Mellis 21.00: En halv cheeseburgare från McDonalds (till följd av akut energibrist och illamående etc)

Middag 21.30: En köttfärsbiff mellan två rostade (osötade) fullkornsskivor samt ketchup och saltgurkor (blev en hel skål med saltgurka).

Reflektion: Egentligen tycker jag inte att fredagen var så farlig. Borde dock haft en ordentligare lördag, men… jag glömde faktiskt bort att äta under dagen. Mer motion krävs!

Alltför många mellanmål

Torsdag, så här åt mor:

Frukost: banansmoothie och kaffe med mjölk

Mellanmål: två nävar cashewnötter och två torkade aprikoser

Extra mellis: köpt smoothie

Lunch: fullkornspasta med köttfärssås, pesto, vatten

Mellanmål: glass

Middag: kebab med ris, turkisk yoghurt, sallad, vatten. Kaffe med mjölk

Reflektion: Det blev bara en kort promenad till affären. Måste verkligen dra ner cashewnötterkonsumtionen.

Torsdag – en bra dag för dotter

Dotter har ätit:

7.45 Frukost: 2 knäckebröd med leverpastej och gul paprika, en smoothie gjord på ~2 dl 0,5% vaniljyoghurt och en halv banan med solroskärnor på samt egenpressad juice gjord på två små apelsiner (gav ~2,5 dl).

11.30 Mellis: En banan.

14.00 Lunch: Fullkornspasta med köttfärssås och sallad med olivolja och salladskrydda.

18.00 Mellis: Köpt smoothie från Naturis Banan/jordgubb

20.00 Middag: Hemmalagad kebab med ris och spad samt sallad (majs, isbergssallad o gurka) med olivolja och salladskrydda. En chokladbit 85%-ig till efterrätt.

Motion: Hoppade av en tunnelbanestation innan och gick ~15 minuter innan lunch och en rask promenad på 50 minuter vid 17.00

Reflektioner: Den här dagen har känts riktigt bra, fastän jag kanske åt lite för stora portioner till lunch och middag. Vid lunch var jag så hungrig att jag förvisso verkligen njöt av maten men jag åt nog för mycket ändå. Och middagen tog jag reflexmässigt en stor portion som räckte gott och väl. Men jag är stolt över att jag promenerade iaf, jag blev helt utmattad (förmodligen pga energibrist!) men det kändes bra sen. Ska försöka planera in någon form av motion varje dag.

Onsdagen – det går väl ganska bra ändå…

Dotter har ätit:

07.30 Frukost: 1 prt havregrynsgröt med havremjölk, 1 rostad fullkornsmacka (osötad) med leverpastej, sallad och paprika och ett litet glas havremjölk.

11.30 Lunch: Nudlar med chilimarinerade räkor och sallad på restaurang, dock inte hela portionen. En liiiiiten bit banankaka till efterätt. Ramlösa citrus till dricka.

14.15 Mellis: En banan.

15.15 Fika: En kopp svart te med låglaktosmjölk och två sockerbitar samt ytterligare en banan.

17.00 I farten: 1/2 Chiquita-smoothie (banan/jordgubb) -  de delade ut gratis på stan

19.00 Middag: 1 köttfärsbiff med bulgur och sallad. Till efterätt en bit 85%ig choklad.

Reflektion: För mycket mellanätande (mellan lunch och middag) känns det som. Och jag har kommit på att jag nästan alltid behöver någonting sött direkt efter maten. En bit mörk choklad funkar faktiskt riktigt bra och räcker gott och väl. Och idag har jag druckit tonvis med vatten, förmodligen för mycket. Men frukosten var rolig att komponera, även om den blev för stadig för min morgonaptit. Skulle ätit en banan till frukost också men jag orkade helt enkelt inte den. Och det var alldeles för lång tid mellan frukos och lunch, jag var jättehungrig däremellan men ville inte käka mellis så tidigt.

Mors har ätit (inga tider)

Frukost: 1 skiva fullkornsbröd (osötat) med ost och paprika på. Kaffe med mjölk (såklart). En banan.

Mellis: Fyra mariekex.

Lunch: Pannbiff, bulgur och sallad. Efterrätt blev en näve cashewnötter.

Mellanmål: Cashewnötter och 1/2 Chiquitasmoothie (jordgubb/banan)

Middag: Kycklingsallad med bulgur och till efterrätt och en chokladbit till kaffet.

Reflektion: Positivt - har promenerat 4,5 km, negativt - småätande måste jag sluta med.

Och sist men inte minst måste dotter bifoga en bild på den maffiga frukosten:

 

Första och andra dagen i våra nya liv

Vi startade denna blogg för att kunna hålla koll på våra nya matvanor. Det kanske inte komer att bli några omvälvande förändringar, men vi hoppas på att de små steg vi tar kommer att resultera i de kroppar vi vill ha.

Så här ska vi försöka att dagligen skriva vad vi har ätit och hur vi har motionerat och våra reflektioner kring detta och… ja, allt annat vi kommer på som kanske är intressant!

Egentligen satte vi igång redan igår, måndag, men då skrev vi inte riktigt ner någonting specifikt om våra måltider eller sånt. Mor vägde 59,7 kg och dotter vägde 62 kg. Vi kommer att väga oss kanske en gång i veckan, men vi planerar att ta måtten och utgå ifrån det istället.

Dotterns matdagbok för tisdagen (hittills! och tyvärr höll jag inte koll på tiderna.):

Frukost: Två rostade osötade fullkornsmackor med ägg- och tonfiskröra samt ungefär 15 skivor gurka och en apelsin. Ett glas (~2 dl) havremjölk att dricka. Lite tallriksmodellsyfte.

Lunch: 1/3 Kebabrulle och vatten att dricka.

Mellis: Melon- och mangomix köpt på ICA med ett par glas riktigt kallt vatten.

Middag: ….återstår att se!

Mors matdagbok för tisdagen (inte tider här heller):

Frukost: Två weetabix med mellanmjölk. En banan. Kaffe med mjölk.

Lunch: Fullkornspasta med köttfärssås och en msk pesto, 3 soltorkade tomater. Vatten att dricka.

Mellis: Ett äpple och en banan.

Middag: En fårostsallad. Två handfull cashewnötter.

Mellis: Melon- och mangomix med jordgubbar. Lite senare kaffe med mjölk och fyra mariekex samt ett par bitar 70%ig choklad.

Så vi har väl en del att bättra på båda två, men det löser sig! Dessutom har vi ju motionerat med barnvagnar och promenader till mataffärer och sånt.